اختر لغتك:
المزيد
قائمة الأسبوع Menu de la semaine
25.00€
Kemias 5 مجاني للاختيار من بينها: Kémias gratuites 5 au choix :
مكبوبة ، مغمومة: ثوم وفلفل وطماطم بالصلصة Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
سلطة المشوية: فلفل مقلي مقطع بالثوم Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
كوسة مع كراوية Courgettes au Carvi
كافيار الباذنجان Caviar d’aubergines
تورشي من اللفت المنقوع بالليمون Torchi de Navets macérés au citron
سلطة بطاطس مع الهريسة Salade de pommes de terre a l’harissa
سلاتا جيده ، خضار ليمون ناعم ، خيار ، طماطم ، فلفل Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
شمر شرائح نيئة مع ليمون Fenouil en lamelles crues citronnées
منقوع بالليمون Citrons Beldis macérés
خرشوف نيء مقطّع إلى شرائح Artichauts crus en lamelles assaisonnées
شريحة مينينا - عجة دجاج كبيرة Une part de Minina - Grande omelette au poulet
وجبة من اختيارك: Plat au choix :
كسكس محلي الصنع ، لحم بقري مع مرق خضار ، سميد ، زلابية Couscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes
كسكس بقيلة ، سبانخ ، لحم بقري Couscous Bkaila, base épinards, viande bœuf
كسكس لوبيا ، لحم بقري ، صوص وفاصوليا بيضاء Couscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs
كسكس كناوية ، باميا ، مطبوخ باللحم البقري Couscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf
لحم بقري في صوص كمون Viande de bœuf en sauce au cumin
لحم بقري مع بطاطس Viande de bœuf aux pommes de terres
كرات لحم بقري باليانسون Viande de bœuf en boulettes à l’anis
لحم بصلصة و أرز Viande de bœuf en sauce et riz
اسباجيتي بصلصة الطماطم والمرقز Spaghettis à la sauce tomates et aux merguez
قائمة لحم الضأن Menu agneau
30.00€
مكان Plats
كسكس باللحم ومرق الخضار Couscous à l’agneau, bouillon légumes
القائمة الخميس Menu Jeudi
ملوخية (مسحوق كوريتا مجفف مطحون) مطبوخ باللحم البقري Mloukhia (poudre de corète séchée moulue), cuisinée à la viande de bœuf
الجمعة فقط Uniquement Vendredi
قائمة السبت Menu Chabbat
وجبة من اختيارك Plat au choix
كسكس السميد التقليدي وخضروات متنوعة ومرق اللحم البقري Couscous traditionnel semoule, légumes divers, bouillon viande de bœuf
كسكس بقيلة - سميد ، سبانخ ، نعناع ، لحم بقري Couscous Bkaila - Semoule, épinards, menthe, viande de boeuf
عريسة القمح - قمح متشقق ، لحم بقري Arissa de blé - Blé concassé mijoté, viande de bœuf
نيكيتوشيس الدجاج - كرات صغيرة من المعكرونة الطازجة Nikitouches au poulet - Minuscules boules de pâtes fraiches
ربع دجاجة مشوية ، اختيارك من الخضار Quart de poulet roti, légumes au choix
بلات دكود - كرشة بصلصة الكمون Plat d’Akoud - Tripes sauce au cumin
