Willkommen / Die Karte
Menü der Woche
Menu de la semaine
25.00€
Kostenlose Kemias 5 zur Auswahl:
Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: Knoblauch-Tomatenpaprikaschoten in Soße
Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
Slata Méchouia: Rüschenpaprikaschoten, mit Knoblauch geschnitten
Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
Zucchini mit Kümmel
Courgettes au Carvi
Auberginenkaviar
Caviar d’aubergines
Torchi von in Zitrone marinierten Rüben
Torchi de Navets macérés au citron
Kartoffelsalat mit Harissa
Salade de pommes de terre a l’harissa
Slata jida, fein zitronig geschnittenes rohes Gemüse, Gurken, Tomaten, Paprika
Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
Fenchel geschnitten roh mit Zitrone
Fenouil en lamelles crues citronnées
Mazerierte Beldis-Zitronen
Citrons Beldis macérés
Gewürzte geschnittene rohe Artischocken
Artichauts crus en lamelles assaisonnées
Eine Scheibe Minina - Großes Hühneromelett
Une part de Minina - Grande omelette au poulet
Mahlzeit nach Wahl:
Plat au choix :
Traditionelles hausgemachtes Couscous, Rindfleisch mit Gemüsebrühe, Grieß, Knödel
Couscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes
Couscous Bkaila, Spinatbasis, Rindfleisch
Couscous Bkaila, base épinards, viande bœuf
Loubia Couscous, Rindfleisch, Sauce und weiße Bohnen
Couscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs
Couscous Ganaouia, Bamia, gekocht mit Rindfleisch
Couscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf
Rindfleisch in Kreuzkümmelsauce
Viande de bœuf en sauce au cumin
Rindfleisch mit Kartoffeln
Viande de bœuf aux pommes de terres
Rindfleischbällchen mit Anis
Viande de bœuf en boulettes à l’anis
Rindfleisch in Soße und Reis
Viande de bœuf en sauce et riz
Spaghetti mit Tomatensauce und Merguez
Spaghettis à la sauce tomates et aux merguez
Lamm Menü
Menu agneau
30.00€
Kostenlose Kemias 5 zur Auswahl:
Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: Knoblauch-Tomatenpaprikaschoten in Soße
Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
Slata Méchouia: Rüschenpaprikaschoten, mit Knoblauch geschnitten
Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
Zucchini mit Kümmel
Courgettes au Carvi
Auberginenkaviar
Caviar d’aubergines
Torchi von in Zitrone marinierten Rüben
Torchi de Navets macérés au citron
Kartoffelsalat mit Harissa
Salade de pommes de terre a l’harissa
Slata jida, fein zitronig geschnittenes rohes Gemüse, Gurken, Tomaten, Paprika
Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
Fenchel geschnitten roh mit Zitrone
Fenouil en lamelles crues citronnées
Mazerierte Beldis-Zitronen
Citrons Beldis macérés
Gewürzte geschnittene rohe Artischocken
Artichauts crus en lamelles assaisonnées
Eine Scheibe Minina - Großes Hühnchen-Omelett
Une part de Minina - Grande omelette au poulet
Ort
Plats
Couscous mit Lamm, Gemüsebrühe
Couscous à l’agneau, bouillon légumes
Menü Donnerstag
Menu Jeudi
25.00€
Kostenlose Kemias 5 zur Auswahl:
Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: Knoblauch-Tomatenpaprikaschoten in Soße
Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
Slata Méchouia: Rüschenpaprikaschoten, mit Knoblauch geschnitten
Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
Zucchini mit Kümmel
Courgettes au Carvi
Auberginenkaviar
Caviar d’aubergines
Torchi von in Zitrone marinierten Rüben
Torchi de Navets macérés au citron
Kartoffelsalat mit Harissa
Salade de pommes de terre a l’harissa
Slata jida, fein zitronig geschnittenes rohes Gemüse, Gurken, Tomaten, Paprika
Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
Fenchel geschnitten roh mit Zitrone
Fenouil en lamelles crues citronnées
Mazerierte Beldis-Zitronen
Citrons Beldis macérés
Gewürzte geschnittene rohe Artischocken
Artichauts crus en lamelles assaisonnées
Eine Scheibe Minina - Großes Hühneromelett
Une part de Minina - Grande omelette au poulet
Ort
Plats
Mloukhia (gemahlenes getrocknetes Koreta-Pulver), gekocht mit Rindfleisch
Mloukhia (poudre de corète séchée moulue), cuisinée à la viande de bœuf
Nur Freitag
Uniquement Vendredi
Schabbat-Menü
Menu Chabbat
25.00€
Kostenlose Kemias 5 zur Auswahl:
Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: Knoblauch-Tomatenpaprikaschoten in Soße
Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
Slata Méchouia: Rüschenpaprikaschoten, mit Knoblauch geschnitten
Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
Zucchini mit Kümmel
Courgettes au Carvi
Auberginenkaviar
Caviar d’aubergines
Torchi von in Zitrone marinierten Rüben
Torchi de Navets macérés au citron
Kartoffelsalat mit Harissa
Salade de pommes de terre a l’harissa
Slata jida, fein zitronig geschnittenes rohes Gemüse, Gurken, Tomaten, Paprika
Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
Fenchel geschnitten roh mit Zitrone
Fenouil en lamelles crues citronnées
Mazerierte Beldis-Zitronen
Citrons Beldis macérés
Gewürzte geschnittene rohe Artischocken
Artichauts crus en lamelles assaisonnées
Eine Scheibe Minina - Großes Hühneromelett
Une part de Minina - Grande omelette au poulet
Mahlzeit Ihrer Wahl
Plat au choix
Traditioneller Grieß-Couscous, verschiedene Gemüsesorten, Rinderbrühe
Couscous traditionnel semoule, légumes divers, bouillon viande de bœuf
Couscous Bkaila - Grieß, Spinat, Minze, Rindfleisch
Couscous Bkaila - Semoule, épinards, menthe, viande de boeuf
Weizen-Arissa - Gekochter Weizenschrot, Rindfleisch
Arissa de blé - Blé concassé mijoté, viande de bœuf
Chicken Nikitouches – Winzige Bällchen aus frischer Pasta
Nikitouches au poulet - Minuscules boules de pâtes fraiches
Viertel Brathähnchen, Gemüse nach Wahl
Quart de poulet roti, légumes au choix
Plat d'Akoud - Kutteln in Kreuzkümmelsauce
Plat d’Akoud - Tripes sauce au cumin
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