Hinojo en rodajas crudas con limónFenouil en lamelles crues citronnées
Limones Beldis maceradosCitrons Beldis macérés
Alcachofas crudas en rodajas sazonadasArtichauts crus en lamelles assaisonnées
Una rebanada de Minina - Tortilla de pollo grandeUne part de Minina - Grande omelette au poulet
Comida de su elección: Plat au choix :
Cuscús casero tradicional, ternera con caldo de verduras, sémola, albóndigasCouscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes
Cuscús Bkaila, base de espinacas, terneraCouscous Bkaila, base épinards, viande bœuf
Cuscús de Loubia, ternera, salsa y alubias blancasCouscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs
Cuscús Ganaouia, bamia, cocinado con terneraCouscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf
Ternera en salsa de cominoViande de bœuf en sauce au cumin
ternera con patatasViande de bœuf aux pommes de terres
Albóndigas de ternera con anísViande de bœuf en boulettes à l’anis
Ternera en salsa y arrozViande de bœuf en sauce et riz
Espaguetis con salsa de tomate y merguezSpaghettis à la sauce tomates et aux merguez
MENÚ DE CORDEROMENU AGNEAU
menú de corderoMenu agneau
30.00€
Kemias 5 gratis para elegir:Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: pimientos con tomate y ajo en salsaMakbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce