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cardápio da semana Menu de la semaine

25.00€

Kemias 5 grátis para escolher: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: pimentas de alho e tomate em molho Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: pimentas frilled, cortadas com alho Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Abobrinha com alcaravia Courgettes au Carvi

caviar de berinjela Caviar d’aubergines

Torchi de nabos marinados em limão Torchi de Navets macérés au citron

Salada de batata com harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, legumes crus finamente cortados em limão, pepino, tomate, pimentão Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Funcho fatiado cru com limão Fenouil en lamelles crues citronnées

Limões macerados Beldis Citrons Beldis macérés

Alcachofras cruas fatiadas temperadas Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Uma fatia de Minina - Omelete grande de frango Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Refeição à sua escolha: Plat au choix :

Cuscuz caseiro tradicional, carne com caldo de legumes, sêmola, bolinhos Couscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes

Cuscuz Bkaila, base de espinafre, carne bovina Couscous Bkaila, base épinards, viande bœuf

Cuscuz Loubia, carne, molho e feijão branco Couscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs

Cuscuz Ganaouia, bamia, cozido com carne Couscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf

Carne ao molho de cominho Viande de bœuf en sauce au cumin

Carne com batatas Viande de bœuf aux pommes de terres

Almôndegas de carne com anis Viande de bœuf en boulettes à l’anis

Carne ao molho e arroz Viande de bœuf en sauce et riz

Espaguete com molho de tomate e merguez Spaghettis à la sauce tomates et aux merguez

menu de cordeiro Menu agneau

30.00€

Kemias 5 grátis para escolher: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: pimentas de alho e tomate em molho Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: pimentas frilled, cortadas com alho Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Abobrinha com alcaravia Courgettes au Carvi

caviar de berinjela Caviar d’aubergines

Torchi de nabos marinados em limão Torchi de Navets macérés au citron

Salada de batata com harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, legumes crus finamente cortados em limão, pepino, tomate, pimentão Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Funcho fatiado cru com limão Fenouil en lamelles crues citronnées

Limões macerados Beldis Citrons Beldis macérés

Alcachofras cruas fatiadas temperadas Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Uma fatia de Minina - Omelete grande de frango Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Lugar Plats

Cuscuz com borrego, caldo de legumes Couscous à l’agneau, bouillon légumes

Cardápio Quinta-feira Menu Jeudi

25.00€

Kemias 5 grátis para escolher: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: pimentas de alho e tomate em molho Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: pimentas frilled, cortadas com alho Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Abobrinha com alcaravia Courgettes au Carvi

caviar de berinjela Caviar d’aubergines

Torchi de nabos marinados em limão Torchi de Navets macérés au citron

Salada de batata com harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, legumes crus finamente cortados em limão, pepino, tomate, pimentão Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Funcho fatiado cru com limão Fenouil en lamelles crues citronnées

Limões macerados Beldis Citrons Beldis macérés

Alcachofras cruas fatiadas temperadas Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Uma fatia de Minina - Omelete grande de frango Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Lugar Plats

Mloukhia (pó de koreta seco moído), cozido com carne Mloukhia (poudre de corète séchée moulue), cuisinée à la viande de bœuf

menu de Shabat Menu Chabbat

25.00€

Kemias 5 grátis para escolher: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: pimentas de alho e tomate em molho Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: pimentas frilled, cortadas com alho Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Abobrinha com alcaravia Courgettes au Carvi

caviar de berinjela Caviar d’aubergines

Torchi de nabos marinados em limão Torchi de Navets macérés au citron

Salada de batata com harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, legumes crus finamente cortados em limão, pepino, tomate, pimentão Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Funcho fatiado cru com limão Fenouil en lamelles crues citronnées

Limões macerados Beldis Citrons Beldis macérés

Alcachofras cruas fatiadas temperadas Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Uma fatia de Minina - Omelete grande de frango Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Refeição à sua escolha Plat au choix

Cuscuz de sêmola tradicional, legumes diversos, caldo de carne Couscous traditionnel semoule, légumes divers, bouillon viande de bœuf

Cuscuz Bkaila - Sêmola, espinafre, hortelã, carne Couscous Bkaila - Semoule, épinards, menthe, viande de boeuf

Arissa de trigo - Trigo cozido cozido, carne bovina Arissa de blé - Blé concassé mijoté, viande de bœuf

Nikitouches de frango - pequenas bolas de massa fresca Nikitouches au poulet - Minuscules boules de pâtes fraiches

Frango assado, opção de legumes Quart de poulet roti, légumes au choix

Plat d'Akoud - Tripa em molho de cominho Plat d’Akoud - Tripes sauce au cumin

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