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Menu van de week Menu de la semaine

25.00€

Gratis Kemias 5 om uit te kiezen: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: knoflooktomatenpaprika's in saus Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: gefrituurde paprika's, gesneden met knoflook Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Courgette Met Karwij Courgettes au Carvi

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

Torchi van rapen gemarineerd in citroen Torchi de Navets macérés au citron

Aardappelsalade Met Harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, fijn citroenachtig gesneden rauwkost, komkommer, tomaten, paprika's Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Rauw gesneden venkel met citroen Fenouil en lamelles crues citronnées

Gemacereerde Beldis-citroenen Citrons Beldis macérés

Gekruide gesneden rauwe artisjokken Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Een plak Minina - Grote kippenomelet Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Maaltijd naar keuze: Plat au choix :

Traditionele huisgemaakte couscous, rundvlees met groentebouillon, griesmeel, dumplings Couscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes

Couscous Bkaila, spinaziebasis, rundvlees Couscous Bkaila, base épinards, viande bœuf

Loubia couscous, rundvlees, saus en witte bonen Couscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs

Couscous Ganaouia, bamia, gekookt met rundvlees Couscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf

Rundvlees in komijnsaus Viande de bœuf en sauce au cumin

Rundvlees met aardappelen Viande de bœuf aux pommes de terres

Rundvleesballetjes met anijs Viande de bœuf en boulettes à l’anis

Rundvlees in saus en rijst Viande de bœuf en sauce et riz

Spaghetti met tomatensaus en merguez Spaghettis à la sauce tomates et aux merguez

lamsmenu Menu agneau

30.00€

Gratis Kemias 5 om uit te kiezen: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: knoflooktomatenpaprika's in saus Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: gefrituurde paprika's, gesneden met knoflook Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Courgette Met Karwij Courgettes au Carvi

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

Torchi van rapen gemarineerd in citroen Torchi de Navets macérés au citron

Aardappelsalade Met Harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, fijn citroenachtig gesneden rauwkost, komkommer, tomaten, paprika's Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Rauw gesneden venkel met citroen Fenouil en lamelles crues citronnées

Gemacereerde Beldis-citroenen Citrons Beldis macérés

Gekruide gesneden rauwe artisjokken Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Een plak Minina - Grote kippenomelet Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Plaats Plats

Couscous met lamsvlees, groentebouillon Couscous à l’agneau, bouillon légumes

Menu Donderdag Menu Jeudi

25.00€

Gratis Kemias 5 om uit te kiezen: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: knoflooktomatenpaprika's in saus Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: gefrituurde paprika's, gesneden met knoflook Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Courgette Met Karwij Courgettes au Carvi

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

Torchi van rapen gemarineerd in citroen Torchi de Navets macérés au citron

Aardappelsalade Met Harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, fijn citroenachtig gesneden rauwkost, komkommer, tomaten, paprika's Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Rauw gesneden venkel met citroen Fenouil en lamelles crues citronnées

Gemacereerde Beldis-citroenen Citrons Beldis macérés

Gekruide gesneden rauwe artisjokken Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Een plak Minina - Grote kippenomelet Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Plaats Plats

Mloukhia (gemalen gedroogd koreta-poeder), gekookt met rundvlees Mloukhia (poudre de corète séchée moulue), cuisinée à la viande de bœuf

Shabbat-menu Menu Chabbat

25.00€

Gratis Kemias 5 om uit te kiezen: Kémias gratuites 5 au choix :

Makbouba, Maghmouma: knoflooktomatenpaprika's in saus Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce

Slata Méchouia: gefrituurde paprika's, gesneden met knoflook Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés

Courgette Met Karwij Courgettes au Carvi

Aubergine kaviaar Caviar d’aubergines

Torchi van rapen gemarineerd in citroen Torchi de Navets macérés au citron

Aardappelsalade Met Harissa Salade de pommes de terre a l’harissa

Slata jida, fijn citroenachtig gesneden rauwkost, komkommer, tomaten, paprika's Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons

Rauw gesneden venkel met citroen Fenouil en lamelles crues citronnées

Gemacereerde Beldis-citroenen Citrons Beldis macérés

Gekruide gesneden rauwe artisjokken Artichauts crus en lamelles assaisonnées

Een plak Minina - Grote kippenomelet Une part de Minina - Grande omelette au poulet

Maaltijd naar keuze Plat au choix

Traditionele griesmeelcouscous, diverse groenten, runderbouillon Couscous traditionnel semoule, légumes divers, bouillon viande de bœuf

Couscous Bkaila - Griesmeel, spinazie, munt, rundvlees Couscous Bkaila - Semoule, épinards, menthe, viande de boeuf

Tarwe Arissa - Gestoofde gebarsten tarwe, rundvlees Arissa de blé - Blé concassé mijoté, viande de bœuf

Chicken Nikitouches - Kleine bolletjes verse pasta Nikitouches au poulet - Minuscules boules de pâtes fraiches

Kwart gebraden kip, groenten naar keuze Quart de poulet roti, légumes au choix

Plat d'Akoud - Pens in komijnsaus Plat d’Akoud - Tripes sauce au cumin