Select your language:
More
Weekly menu Menu de la semaine
25.00€
Free kemias 5 either: Kémias gratuites 5 au choix :
Makbouba, Maghmouma: peppers tomato garlicky sauce Makbouba, Maghmouma : poivrons tomates aillées en sauce
Slata Méchouia: chilli peppers Frilles, cut garlicky Slata Méchouia : piments poivrons frillés, découpés aillés
Zucchini Caraway Courgettes au Carvi
Eggplant caviar Caviar d’aubergines
Torchi turnips pickled lemon Torchi de Navets macérés au citron
Potato salad harissa Salade de pommes de terre a l’harissa
Slata jida, vegetables finely cut citrus, cucumbers, tomatoes, peppers Slata jida, crudités découpés finement citronnés, concombre ,tomates, poivrons
Fennel mud lamellae lemony Fenouil en lamelles crues citronnées
Lemons Beldis macerated Citrons Beldis macérés
Raw artichokes in seasoned lamellae Artichauts crus en lamelles assaisonnées
Part of Minina - Great omelette with chicken Une part de Minina - Grande omelette au poulet
Meal of your choice : Plat au choix :
Couscous traditional house, beef broth vegetable meat, semolina dumplings Couscous maison traditionnel, viande de bœuf bouillon légumes, semoule, boulettes
Bkaila couscous, spinach base, beef meat Couscous Bkaila, base épinards, viande bœuf
Loubia couscous, beef, sauce and white beans Couscous loubia, viande de boeuf, sauce et haricots blancs
Couscous Ganaouia, bamia, cooked with beef Couscous Ganaouia, bamia, cuisinés avec viande de bœuf
Sauce beef with cumin Viande de bœuf en sauce au cumin
Beef with potatoes Viande de bœuf aux pommes de terres
Beef meatballs in anise Viande de bœuf en boulettes à l’anis
Sauce and rice Beef Viande de bœuf en sauce et riz
Spaghetti with tomato sauce and sausages Spaghettis à la sauce tomates et aux merguez
lamb menu Menu agneau
30.00€
potato salad harissa Salade de pommes de terre a l’harissa
Place Plats
Couscous with lamb, vegetable broth Couscous à l’agneau, bouillon légumes
menu Thursday Menu Jeudi
Mloukhia (powder Jew's mallow dried milled), cooked to beef Mloukhia (poudre de corète séchée moulue), cuisinée à la viande de bœuf
Friday only Uniquement Vendredi
Menu Chabbat Menu Chabbat
Meal of your choice Plat au choix
Traditional couscous semolina, various vegetables, beef broth Couscous traditionnel semoule, légumes divers, bouillon viande de bœuf
Bkaila couscous - semolina, spinach, mint, beef Couscous Bkaila - Semoule, épinards, menthe, viande de boeuf
Arissa wheat - Cracked wheat stew, beef Arissa de blé - Blé concassé mijoté, viande de bœuf
Nikitouches chicken - Tiny balls of fresh pasta Nikitouches au poulet - Minuscules boules de pâtes fraiches
Quarter chicken roti, vegetables of your choice Quart de poulet roti, légumes au choix
Akoud dish - tripe sauce with cumin Plat d’Akoud - Tripes sauce au cumin
